En un ambiente colorido, cultura y orgullo patrio, la Plaza La Fe fue escenario del Festival “El Maíz, Nuestra Raíz”, una celebración que reunió a emprendedores de diferentes municipios para compartir productos, platillos y expresiones culturales vinculadas con este grano, fundamental en la historia y la identidad gastronómica de Nicaragua.
La alcaldesa de Managua, Compañera Reyna Rueda Alvarado, destacó la importancia de preservar las tradiciones populares y promover encuentros que contribuyan al fortalecimiento de la identidad cultural, “lo mejor es la herencia ancestral de nuestros antepasados. Celebramos en grande la alegría de vivir en paz. Ese patrimonio maravilloso nos permite festejar nuestras tradiciones, nuestra cultura y, sobre todo, nuestras raíces como nicaragüenses”, expresó.
Creatividad, carrozas y certamen de belleza
Como parte del festival se desarrolló un recorrido de carrozas alegóricas, diseñadas por las candidatas al certamen Reinas del Maíz, quienes lucieron trajes elaborados con tusa, granos de maíz y otros elementos naturales vinculados con la producción agrícola nacional.
Sobre los criterios de evaluación del certamen, Samantha Murillo, Reina Nicaragua-Managua 2026, señaló que, “las candidatas deben demostrar dominio del escenario, desenvolvimiento, conocimiento sobre el vestuario que portan y, de manera especial, un amplio dominio de la gastronomía a base de maíz”.
Además de la pasarela, las participantes presentaron recetas tradicionales y compartieron breves reseñas históricas sobre la presencia y evolución del maíz en la gastronomía nicaragüense.
Premiación a la cultura y la tradición
Como parte del cierre de la jornada, se realizó la premiación del certamen, en reconocimiento a la participación, creatividad y conocimientos demostrados por las candidatas.
El tercer lugar correspondió a Cesia Tamara Díaz, representante de Tipitapa, quien recibió un premio de 3 mil córdobas.
El segundo lugar fue otorgado a Jusneyly de los Ángeles Alvarado, representante de Villa El Carmen, quien recibió un premio de 5 mil córdobas.
El primer lugar correspondió a Rosa Michelle Huete, quien fue coronada como Reina del Maíz y recibió un premio de 7 mil córdobas. Tras su elección, compartió su compromiso con la preservación de las tradiciones y la transmisión de estos conocimientos a las nuevas generaciones.
“Ser la Reina del Maíz no es solo llevar una corona; es una gran responsabilidad. Mi compromiso es transmitir este legado a las nuevas generaciones para que jamás perdamos nuestras raíces, cultura y tradiciones”, destacó la nueva soberana.
El Festival “El Maíz, Nuestra Raíz” constituye un espacio para promover las expresiones culturales vinculadas con este producto, al tiempo que contribuye a la promoción de emprendimientos y productos de la economía local.
